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  • 啤酒、飲料

    啤酒行業解決方案

    添加時間:2020-01-13 16:49:05

    啤酒

    如何提高啤酒生產企業的生產效率以滿足不斷增長的市場需求?如何保障產品質量及產品安全以不斷提高消費者的滿意度?如何做好節能減排及有效降低綜合成本,實現企業的可持續發展?康星食品飲料部全方位的[食品安全解決方案]和[節能減排解決方案]為中國啤酒企業控制生產過程中的每一個環節,在確保產能提升與食品和雇員安全的同時,做好節能、節水、減少浪費和廢水排放,不斷實現可持續發展。

    釀造清洗方案

    釀造生產加工設備在長期運作中必然會產生啤酒石和其他副產物,康星含有特別活性成分的酸性清洗劑和清洗添加劑能有效去除結石和水垢,增強CIP清洗效果;帶有專利配方的專業消毒劑能有效殺滅并抑制各類不良細菌和野生酵母等;康星的堿性清洗劑對麥汁、啤酒及酵母殘渣則有著良好的溶解力;全面的清洗產品針對您各種清洗設備和管道的清洗難題。

    糖化鍋/糊化鍋/煮沸鍋等

    康星的專業清洗產品,可以快速滲透和分解并有效去除糖化鍋/糊化鍋/煮沸鍋等內加熱器表面的堅硬炭化焦垢,可以幫助節省您的清洗時間,同時有效提升生產效率。

    發酵/清酒罐

    康星的低溫單相酸性清洗項目可有效減少堿洗頻率,提高清洗效果。發酵罐可帶壓清洗,在簡化排放二氧化碳工序和節約清洗成本的同時,保障清洗過程的安全。

    洗瓶管理方案

    在回收瓶中,針對各種商標、膠水、霉菌、泥沙等問題,需要具有專門配方的清洗劑或添加劑來去除??敌堑南雌壳逑矗ㄌ砑樱﹦└采w到各種常見垢種,幫助您減少臟瓶率和臟酒率,提高您的洗瓶機效率。我們專業的人員亦能根據您的洗瓶機現狀,實際污垢情況等,給您設計專業化的方案,幫助您做好洗瓶管理,實現節能減排降耗。

    巴氏殺菌的水處理

    在啤酒冷卻系統中,水垢、腐蝕、微生物滋生會影響到設備的安全運行和產品質量。在啤酒包裝線上,長時間的沖淋水循環或爆瓶會滋生大量細菌,其產生的污垢會堵塞噴淋嘴,造成溫差過大、爆瓶率高、酒損增加等問題。無論是高溫區的水垢還是低溫區的細菌,康星都能為您提供相應的解決方案。

    其它…

    針對啤酒生產加工廠,我們還能為您提供地面干、濕洗清潔消毒方案、設備鈍化工藝、洗瓶除水垢工藝、有害生物防治方案和個人清潔衛生方案等, 從而幫助啤酒企業全面提升食品安全保障。


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